Şebinkarahisar coğrafi yapı itibariyle dut, ceviz yetiştiriciliğine çok uygun bir konumdadır. Toprak, su ve hava kirliliği olmayan nezih bir iklim yapısına sahiptir. Yetiştirilen bu dut ve cevizin yanı sıra taze süt, bal ile karıştırılarak kömbe, pestil ve pekmez imalatı yapmak için çok uygun bir yerdir.
          Şebinkarahisar cevizi ile dünyaca ünlüdür. Pekmezimiz reklamı yapılmadığı için ön plana çıkmamıştır. Şebin pekmezinin lezzeti duttan kaynaklanmaktadır. Birde Şebin pekmezinin hiçbir pekmezde bulunmayan bir özelliği vardır, dutları az bir kaynatarak elde edilen şıranın tepsilere dökülerek güneşte 5 gün koyulaştırıp pekmez haline getirilmesi, ateşte kaynatılarak içerisindeki minerallerin ölmesini önler ve güneşten aldığı vitaminlerle eşsiz bir lezzet verilir. Şebinkarahisar da pestil, pekmez ve köme yapımında Şebinkarahisar özel bir metotla yapılmaktadır. Doğasıyla bütünleşmiş tabiatın güzelliklerini içerisinde toplayan tamamen doğal pekmez, pestil, köme tadı bir yana içerdiği diğer besin kaynakları bakımından da önemli gıda maddelerinden biri haline gelmiştir. 100gr pestil ve kömede bol miktarda 320 kalori enerji verirken bol miktarda fosfor, potasyum , sodyuma da sahiptir. Pestil ve kömenin besin içeriği üretim aşamasında kullanılan bal, süt, ceviz, pekmez kalitesiyle yakından ilgilidir.

Başarılı ve titiz çalışmaları ödüllendiren Vali Şahin, bugün Şebinkarahisarlı esnaf Atilla Tiryakioğlu’nu Teşekkür Belgesiyle ödüllendirdi.

Vali Şahin, Tiryakioğlu’nu kutlayarak, diğer işletmelerinde örnek almasını İstedi. Tiryakioğlu Gıda İnş. Taah. San.Tic.Ltd.Şti sahibi Atilla Tiryakioğlu, Vali Şahin’in Şebinkarahisar ilçesine yaptığı ziyaret sırasında yaptığı rutin denetimlerde tesisin son derece sağlıklı ve güvenilir üretimde bulunduğu tespit edildiğinden diğer işletmelere örnek olması amacıyla Teşekkür Belgesiyle ödüllendirildi.

Kaynak: http://www.giresun.gov.tr/

SADE PESTİL
İçindekiler: dut balı, süt, un
İçerdiği dut balı özü sayesinde  iyi bir enerji kaynağıdır. Kalp, sinir ve kas hücrelerinin çalışmasına faydalıdır. İyi bir protein, potasyum, kalsiyum, fosfor kaynağıdır. Ceviz ve fındık karıştırıldığında kollestrolede iyi gelir.
FINDIKLI PESTİL
İçindekiler: dut balı , süt, un
İçerdiği dut balı özü sayesinde iyi bir enrji kaynağıdır. Kalp, sinir ve kas hücrelerinin çalışmasına faydalıdır. Mide asitinide düşürür. Mide ağrılarına da iyi gelir. Cevizle fındık karıştırılarak yenince daha iyi bir enerji kaynağı olur. Kollestrelede iyi gelir.
CEVİZLİ PESTİL
İçindekiler: dut balı , süt, un , ceviz
İçerdiği dut balı özü sayesinde  iyi bir enerji kaynağıdır. . Kalp, sinir ve kas hücrelerinin çalışmasına faydalıdır. İyi bir protein, potasyum, kalsiyum, fosfor kaynağıdır. Ceviz ve fındık karıştırıldığında kollestrolede iyi gelir.

İçindekiler: dut balı , süt, un , ceviz
İçerdiği dut balı özü sayesinde  iyi bir enerji kaynağıdır. . Kalp, sinir ve kas hücrelerinin çalışmasına faydalıdır. İyi bir protein, potasyum, kalsiyum, fosfor kaynağıdır. Ceviz ve fındık karıştırıldığında kollestrolede iyi gelir.

İçindekiler: dut balı, süt, un, ceviz İçerdiği dut balı özü sayesin de  iyi bir enerji kaynağıdır. . Kalp, sinir ve kas hücrelerinin çalışmasına faydalıdır. İyi bir protein, potasyum, kalsiyum, fosfor kaynağıdır. Ceviz ve fındık karıştırıldığında kollestrolede iyi gelir.

Şebinkarahisar'ımızın nadide ürünlerinden zengin vitamin deposu, mide dostu çemiç..